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Ketogene Ernährung ist das neue Low Carb

 

Dieses Buch kombiniert wissenschaftlich fundiertes Ernährungswissen mit motivierenden, persönlichen Erfolgsgeschichten der Autorin und einigen ihrer Kunden und zeigt in 70 originellen Rezepten, wie maximaler Genuss mit minimal wenigen Carbs möglich wird.

 

Denn die ketogene Ernährung ist die effektivste Form von Low Carb: Mit nur wenigen Kohlenhydraten und mehr hochwertigem Fett pro Mahlzeit erreicht der Körper den Zustand der Ketose, in dem das Gehirn von Ketonkörpern versorgt wird. Das hat den positiven Effekt, dass es nicht mehr nach Zucker schreit und das ständige Hungergefühl ausbleibt. Stattdessen setzt eine intensive Fettverbrennung bei stabilem Insulinspiegel ein. Die Vorteile: Das Ende der Zuckersucht und zahlreiche gesundheitsrelevante Verbesserungen, wie...

 

...stabile und langfristige Gewichtsreduktion ohne Muskelabbau

...höhere Herzkreislauf-Gesundheit durch mehr "gutes Cholesterin" (HDL)

...besserer Schlaf

...erhöhte Konzentrationsfähigkeit

...verbesserte Leistungsfähigkeit

...mehr Lebensfreude, weniger schlechte Laune oder Stimmungsschwankungen