340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen ; Extra: mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
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Handbuch für Pilzsammler
340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen ; Extra: mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
Verfasser:
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Gminder, Andreas
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Verfasserangabe:
Andreas Gminder
Jahr:
2008
Verlag:
Stuttgart, Franckh-Kosmos
Mediengruppe:
Sachliteratur
Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode |
Standorte:
Bio 652 Gmi
|
Status:
Makuliert
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
08032232
|
Das Handbuch für Pilzsammler erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten.
340 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben.
Ein genialer Bestimmungsschlüssel führt den Pilzler direkt zur gesuchten Art.
Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze.
Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein.
Das Handbuch für Pilzsammler erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 340 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Ein genialer Bestimmungsschlüssel führt den Pilzler direkt zur gesuchten Art. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
Verfasserangabe:
Andreas Gminder
Jahr:
2008
Verlag:
Stuttgart, Franckh-Kosmos
Aufsätze:
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Systematik:
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Bio 652
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ISBN:
978-3-440-11472-8
2. ISBN:
3-440-11472-4
Beschreibung:
397 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter:
Pilz, Pilze
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Mediengruppe:
Sachliteratur