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Handbuch für Pilzsammler

340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen ; Extra: mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gminder, Andreas
Verfasserangabe: Andreas Gminder
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: Bio 652 Gmi Status: Makuliert Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 08032232

Inhalt

Das Handbuch für Pilzsammler erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten.
340 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben.
Ein genialer Bestimmungsschlüssel führt den Pilzler direkt zur gesuchten Art.
Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze.
Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein.
Das Handbuch für Pilzsammler erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 340 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Ein genialer Bestimmungsschlüssel führt den Pilzler direkt zur gesuchten Art. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
 
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gminder, Andreas
Verfasserangabe: Andreas Gminder
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Bio 652
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ISBN: 978-3-440-11472-8
2. ISBN: 3-440-11472-4
Beschreibung: 397 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Pilz, Pilze
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Mediengruppe: Sachliteratur