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Hülsenfrüchte

Kochen mit Erbsen, Bohnen und Linsen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Damberg, Jenny
Verfasserangabe: Jenny Damberg. Aus d. Schwed. von Ricarda Essrich
Jahr: 2017
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

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Standorte: HW 487 Dam Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 17046640

Inhalt

Hülsenfrüchte werden immer beliebter, denn die Sortenvielfalt von Erbsen, Bohnen und Linsen als hochwertige pflanzliche Eiweiß- und Ballaststofflieferanten beinhaltet viele Möglichkeiten für kulinarische Kreativität und Genuss. Die kleinen Powerpakete voller Vitamine und Mineralstoffe sind ausgesprochen vielseitig und lassen sich in zahlreichen international inspirierten Rezepten – die meisten davon vegetarisch oder vegan – auf verschiedenste Weise verwenden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Damberg, Jenny
Verfasserangabe: Jenny Damberg. Aus d. Schwed. von Ricarda Essrich
Jahr: 2017
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 487
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ISBN: 978-3-7995-1123-0
2. ISBN: 3-7995-1123-7
Beschreibung: 119 S. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bohnen, Erbsen, Hülsenfrüchte, Linsen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Essrich, Ricarda
Mediengruppe: Sachliteratur