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Omas Kartoffelküche

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hofmann, Carl-Michael
Verfasserangabe: Carl-Michael Hofmann
Jahr: 2024
Verlag: München, Riva
Mediengruppe: Sachliteratur
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Exemplare

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Standorte: HW 435 Hof Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 09.12.2024 Barcode: 24017664

Inhalt

Alle lieben Kartoffeln! Die stärkehaltige Knolle ist gesund und bekannt für ihre vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Vor allem in Großmutters Küche sind Kartoffeln ein wichtiger Bestandteil vieler kreativer Rezepte. Diese wurden von Generation zu Generation weitergegeben und erfreuen sich auch heute noch großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Traditionelle und zeitlose Rezepte verwandeln die bescheidene Speisekartoffel in köstliche Gerichte. Dieses Kochbuch umfasst rustikale Klassiker wie Kartoffelsalat, Bratkartoffeln und Kartoffelklöße, aber auch raffinierte Kreationen wie Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch, Herzoginkartoffeln oder Kartoffel-Muffins.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hofmann, Carl-Michael
Verfasserangabe: Carl-Michael Hofmann
Jahr: 2024
Verlag: München, Riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 435
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ISBN: 978-3-7423-2640-9
2. ISBN: 3-7423-2640-6
Beschreibung: 1. Aufl., 126 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kartoffel
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Mediengruppe: Sachliteratur