wird in neuem Tab geöffnet
Backen ohne Gluten
über 80 süße und pikante Backideen bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Frank, Muriel
Mehr...
Verfasserangabe:
Muriel Frank
Jahr:
2011
Verlag:
Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe:
Sachliteratur
Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode |
Standorte:
Med 683,1
Fra
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
11062332
|
Immer mehr Menschen leiden an Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie, die eine extreme Endstufe dieser Unverträglichkeit ist. In Deutschland ist schätzungsweise jeder 10. gluten sensitiv. D.h. Brot und Getreide verursachen Durchfall, Bauchkrämpfe o.ä., der normale Gang zum Bäcker ist tabu. Viele leckere Alternativen aus Back mischungen und Einzelmehlen wie Mais, Kartoffel, Reis und Buchweizen bietet dieses Buch: über 80 süße und pikante Backrezepte vom Brot bis zu den Weihnachtsplätzchen.
Verfasserangabe:
Muriel Frank
Jahr:
2011
Verlag:
Stuttgart, TRIAS
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
Med 683,1
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-8304-3880-9
2. ISBN:
3-8304-3880-X
Beschreibung:
1. Aufl., 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter:
Zöliakie
Mehr...
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Sachliteratur