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Vegetarische Köstlichkeiten

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ottolenghi, Yotam
Verfasserangabe: Yotam Ottolenghi
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: HW 487 Ott Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 15012852

Inhalt

Freuen Sie sich auf eine faszinierende Mischung von Aromen aus Ost und West, mit Einflüssen der israelischen und der Mittelmeerküche sowie asiatischen Anklängen. Sie werden hier Zutatenkombinationen finden, die Sie von sich aus nie ausprobiert hätten, die aber unvergleichlich gut schmecken.
 
Der Schwerpunkt auf marktfrischen Zutaten und orientalischen Gewürzen wird nicht nur Vegetarier, sondern auch Flexitarier und Gemüseliebhaber begeistern. Haben Sie schon einmal Korsische Tarte mit Zucchiniblüten, Artischockensalat mit Mozzarella, Rote Bete mit Linsen oder Quitten in Granatapfelsauce probiert? Wagen Sie den Versuch und lassen Sie sich und Ihren Gaumen vom Flair eines ganz besonderen Buchs verzaubern!
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ottolenghi, Yotam
Verfasserangabe: Yotam Ottolenghi
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 487
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ISBN: 978-3-8310-2691-3
2. ISBN: 3-8310-2691-2
Beschreibung: 2. Aufl., 351 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Vegetarier, Vegetarisch
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Mediengruppe: Sachliteratur