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Weizen - und glutenfrei kochen und backen

abwechslungsreiche Rezeptideen für Zöliakiepatienten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stratmann, Edina; Oltersdorf, Silke; Stratmann, Claudius
Verfasserangabe: Edina Stratmann ; Silke Oltersdorf ; Claudius Stratmann
Jahr: 2006
Verlag: München , Südwest
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: Med 683,1 Str Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 06013080

Inhalt

Wenn sie sich glutenfrei ernähren, führen von Zöliakie betroffene Kinder ein beschwerdefreies Leben. Dasselbe gilt für Erwachsene, die von einheimischer Sprue betroffen sind. Erfahren Sie mit diesem Buch Grundlegendes zum Krankheitsbild der Zöliakie und wie Sie die glutenfreie Ernährung problemlos im Alltag umsetzen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stratmann, Edina; Oltersdorf, Silke; Stratmann, Claudius
Verfasserangabe: Edina Stratmann ; Silke Oltersdorf ; Claudius Stratmann
Jahr: 2006
Verlag: München , Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Med 683,1
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ISBN: 3-517-06973-6
Beschreibung: 128 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachliteratur