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Das große Buch der Plätzchen

Klassiker und neue Kreationen
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Jahr: 2014
Verlag: Köln, NGV
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: HW 545 Gro Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 14025983

Inhalt

Kinder lieben sie und Erwachsene können zu ihnen einfach nicht Nein sagen: Ein Plätzchen geht immer - zwischendurch als Muntermacher, abends als Betthupferl oder nachmittags zum Kaffee. Sie sind das Knusper-Highlight schlechthin - und das längst nicht nur in der Adventszeit. Mit diesem liebevoll gestalteten Buch wird der Plätzchenteller zum magischen Anziehungspunkt jeder Wohnung! Zarte Vanillekipferl, aromatische Pfeffernüsse, verführerische Macadamia-Kirsch-Plätzchen, cremige Mokkaherzen und französische Macarons mit Schoko-Ganache - bei so viel Knusper-Genuss werden alle schwach.Ob klassische Kreationen, gefüllte Köstlichkeiten, internationale Spezialitäten oder kreativ Neues - alle Rezepte sind brillant bebildert, viele Tipps liefern zusätzliche Tricks zur Handhabung oder zur Variation der Rezepte. Die Einleitung vermittelt Grundwissen zur Zubereitung, zur Lagerung und zur Verpackung - schließlich sind selbst gemachte Plätzchen auch immer liebevolle Geschenke für Freunde und die Familie. Jetzt kann Weihnachten kommen!
 

Details

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Jahr: 2014
Verlag: Köln, NGV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 545
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Weihnachten
ISBN: 978-3-625-13986-7
2. ISBN: 3-625-13986-3
Beschreibung: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kekse, Plätzchen, Weihnachtsbäckerei, Weihnachtsgebäck, Weihnachtskekse
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Mediengruppe: Sachliteratur