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Hummus, Bulgur & Za´atar

Mediterran-Orientalische Köstlichkeiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Verfasserangabe: Rawia Bishara
Jahr: 2015
Verlag: Hannover, Fackelträger
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: HW 700 Bis Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 15011664

Inhalt

Die Speisen auf dem Tisch reichen von einem Ende zum anderen: cremiger Hummus, lockerer Taboulé, knusprig frittierte Falafel, eingelegtes Gemüse, hohe Türme aus frisch gebackenem Brot, knackige Salate einfach typisch orientalisch. Liebevoll wird das Ganze mit frischen Zutaten aus Europa und dem gesamten Mittelmeerraum kombiniert, die Rawia Bishara auf ihren Reisen entdeckt und neu interpretiert. Bezaubernde Geschichten und wunderschöne Fotografien laden zum Träumen, Kochen und Genießen ein.
 
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Verfasserangabe: Rawia Bishara
Jahr: 2015
Verlag: Hannover, Fackelträger
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 700
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ISBN: 978-3-7716-4585-4
2. ISBN: 3-7716-4585-9
Beschreibung: 224 S.: zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachliteratur