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Medical Cuisine. Die Neuerfindung der gesunden Küche

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias; Lafer, Johann
Verfasserangabe: Dr. Matthias Riedl ; Johann Lafer
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Standorte: Med 553 Rie Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 21013959

Inhalt

Das eine kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und für ein längeres Leben ist, hat sich schon längst herumgesprochen. Doch oft impliziert gesunde Ernährung Verzicht und wenig Genuss. Momente des Genießens helfen aber, uns vor dem Stress im Alltag zu schützen und stellen den negativen Gefühlen positive entgegen. Das Buch erklärt genau, wie es gelingen kann Genuss mit Heilung im Alltag aktiv zu verbinden. Dazu werden die Lieblingsrezepte der Deutschen von Spitzenkoch Johann Lafer und Deutschlands Top-Experte für gesunde Ernährung Dr. Riedl in gesunde Klassiker verwandelt. Es wird genau erklärt, wie die Rezepte auf gesund getrimmt werden und welche Rolle dabei die heilenden Lebensmittel spielen. Nicht der Verzicht, sondern der Genuss steht im Vordergrund!
Mit genussvollen Rezepten alle Beschwerden heilen - die gebündelte Kompetenz des Ernährungs-Docs Dr. Riedl mit dem Genuss von Johann Lafer kombiniert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias; Lafer, Johann
Verfasserangabe: Dr. Matthias Riedl ; Johann Lafer
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Med 553
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ISBN: 978-3-8338-7776-6
2. ISBN: 3-8338-7776-6
Beschreibung: 1. Aufl., 264 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Sachliteratur